Der Große Plöner See hat eine Lage wie aus einem Bilderbuch: ein paar Inseln mitten im Naturpark der Holsteinischen Schweiz, ein Schloss, Wälder und Wanderwege drumherum. Der größte See in Schleswig-Holstein hat viel mehr zu bieten als Idylle, Ruhe und Natur. Seit mehr als 70 Jahren betreibt Familie Lasner dort in Ascheberg die älteste Fischerei. Doch ausgerechnet vor einem umsatzstarken Feiertags-Wochenende bekommt Chef Rüdiger gesundheitliche Probleme, so dass er weder fischen noch räuchern kann. Und dabei braucht er dringend Ware, um sie zu verkaufen. Und dann fängt es auch noch an zu regnen und er muss befürchten, dass die Kunden weg bleiben.
In Bosau leiten die Cousins Gregor Mc Dermott und Hans Reimers das „Gasthaus zum Frohsinn“ und haben ein besonderes Arbeitsmodell: Sie teilen sich den Chefposten. Ihr Ziel: eine bessere Work-Life-Balance. Doch die wird auf eine harte Probe gestellt, als der Gasthof über Himmelfahrt ausgebucht ist, sie zusätzlich den Biergarten öffnen und dann auch noch die Geschirrspülmaschine kaputt geht.
Helge Wiederich betreibt in Plön ein Wassersportzentrum. Er bringt Landratten das Segeln bei und vermietet Kanus. Sein Problem: Der Wasserstand im See ist zu niedrig. Die Folge: Steine ragen aus dem Wasser heraus und machen seine Boot kaputt. Er muss sich etwas überlegen, um seine Existenzgrundlage zu sichern. Schließlich will sein Sohn Johann den Betrieb in einigen Jahren übernehmen.
Torsten Schmidt und sein Team bauen in Plön Luxusyachten für Kunden aus der ganzen Welt. Die Sirius Werft gehört zu den großen Ausbildungsbetrieben im Bootsbau in Deutschland. Janneska Romanowski hat gerade ihre Prüfung bestanden und soll jetzt den Bau einer großen Yacht für einen Kunden aus England betreuen. Doch die Zeit drängt, denn der Kunde will persönlich vorbeikommen und sich das fertige Boot anschauen. Und dann ist da noch das Problem, dass die Yachten des Familienbetriebes inzwischen zu groß für den Plöner See sind und die letzte Sicherheits-Überprüfung erst im Hafen von Neustadt an der Ostsee stattfinden kann.
